咖啡论

        在我的朋友、同事当中，喜欢喝咖啡的，占了八、九成。

        每个人都知道咖啡是苦的，苦是人所不喜欢的味道。偏偏咖啡是如此迷人，叫人忍不住偏要尝一口才行。
　　看到一些朋友知道咖啡是苦的，就要让咖啡变甜。于是糖成了他们喝咖啡最重要的东西，仿佛没有糖的咖啡就不是咖啡。
　　而有些同事知道咖啡是苦的，就在咖啡中加奶。既减轻咖啡的苦味，又添加了柔润质感。他们很满意，仿佛除了加奶的咖啡，其他甜的苦的咖啡都不是咖啡。

　　有些朋友和同事知道咖啡是苦的，他们认为既然咖啡的本质是苦的，当初他们选择喝咖啡的时候就应该为它所带来的味道负责任。于是他们喝的咖啡是苦的，而他们认为加糖的和加奶的咖啡都不是咖啡。
　　只是，我个人认为，一杯咖啡是不是咖啡真得那么重要吗？咖啡加了糖加了奶或苦的咖啡都是咖啡。就算你把它倒进咖哩加进美禄，它仍然有咖啡的成分。咖啡的定位对于每个人都不同，每个喝咖啡的人大约都会知道自己喜欢怎样的咖啡。

　　当然也有些没主见的人不知道该怎么喝咖啡。认识中的“她”就是这样。于是她听从别人说的，把自己的咖啡弄得和别人的咖啡一样，却在喝下去时后悔莫及。不对味啊！所以她就会开始怨恨那些影响那杯咖啡的人，只是她往往不知道，再给多些选择的机会，她也是会选择跟风。因为她连自己要什么都不知道。
　　有时，我在咖啡店看到这些喝咖啡的人，感觉上他们好像很了解自己、确定了自己的咖啡该怎么喝，只是常常事实难如愿啊。看到那些要加糖的人找不到糖，要加奶的人找不到奶，要什么都不加的却不小心被人加了些什么在自己的咖啡里。于是他们都看着别人手中的咖啡，羡慕他人，甚至妒嫉。殊不知，别人也正是以同样的眼神看着他们。
　　唉，想这么多干么？有些东西是由不得我们选择的。就好像有些人不怎么想喝咖啡，却被迫拿着一杯咖啡发呆。当我们看着身边的人为了咖啡的味道而烦恼，自己只有更厌恶咖啡。不是随意乱喝糟蹋了咖啡，就是把它倒掉。那个时候就会被其他人谴责：浪费了一杯大好咖啡！
　　所以我始终觉得，不管我们自己想不想喝咖啡，不管我们知不知道自己该喝什么咖啡，不管我们能不能够喝到自己想要的咖啡，既然咖啡已在手了，喝下吧！